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Recette gateau au yaourt

Le secret pour un bon gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt, classique adoré par les enfants, a su traverser les époques et conquérir le cœur de tous les apprentis pâtissiers, grâce à sa simplicité. Facile à réaliser, il ne vous faudra pas plus de 10 minutes pour le préparer. Découvrez sans plus tarder la recette du gâteau au yaourt que l’équipe de Piwii.fr vous a concocté.

INGRÉDIENTS POUR FAIRE SON GATEAU AU YAOURT

Le gâteau au yaourt fait partie des gâteaux les plus simples à réaliser, et nécessite peu d’ingrédients.

recette gateau au yaourt

Pour le réaliser, vous aurez simplement besoin des éléments suivants:

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • ½ pot d’huile d’olive
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel

USTENSILES

  • 1 saladier
  • Un moule beurré
  • 1 cuillère
  • Un super four

RECETTE DU GATEAU AU YAOURT

Commencez par allumer le four à 180°C (thermostat 5-6), et beurrez le moule que vous avez choisi.

  1. Pour commencer, versez le yaourt dans un saladier. Conservez le pot, car celui-ci vous servira d’outil de mesure pour le sucre, la farine et l’huile d’olive.
  2. Ensuite, incorporer dans l’ordre dans le saladier, et en mélangeant avec la cuillère : 2 pots de sucre, 3 œufs un à un, 3 pots de farine, la levure, le sel, et enfin le demi pot d’huile d’olive.
  3. Enfin, versez la préparation dans le moule beurré, et mettez le tout à cuire durant 35 minutes. Surveillez la fin de cuisson afin que le gâteau ne soit pas trop cuit.
recette gateau au yaourt

Laissez refroidir et démoulez. Il ne vous reste plus qu’à déguster !

Les variantes du gâteau au yaourt

La recette du gâteau au yaourt est très simple, mais elle peut être réadaptée selon vos envies. Si vous souhaitez explorer de nouvelles saveurs, laissez-vous tenter par ces variantes du gâteau au yaourt :

RECETTE GATEAU AU YAOURT AU CHOCOLAT

Pour cette recette, il vous suffira simplement de remplacer le sachet de sucre vanillé par 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre amer.

RECETTE GATEAU AU YAOURT AUX POMMES

Pour cette recette, il vous faudra 2 pommes entières (ou poires, selon vos goûts).

Pour la préparation de la pâte, suivez la recette d’origine.

Ensuite, pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux, puis répartissez-les dans la pâte, ou directement dans le moule avant d’y verser la préparation.

recette gateau au yaourt

Conclusion :

Avec cette recette très simple du gâteau au yaourt, vous pourrez plaisir aux plus petits comme aux plus grands, en leur rappelant les délicieuses saveurs de leur enfance.

Facile à reproduire et à personnaliser, vous pourrez y rajouter vos ingrédients préférés (chocolat, banane, pomme…) et créer vos propres variantes!

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