Miel tilleul de picardie (France) | Hédène

12,9016,80

Le miel de tilleul de France Hédène (Picardie) est idéal pour une pause gourmande bien méritée.

Ses notes mentholées vous permettrons d’allier la gourmandise et les bienfaits d’un miel de qualité.

N’attendez plus pour ouvrir le pot !

Format : 250g soit 5,16€ /100g

Allergènes potentiels : Pollen, Composées des abeilles

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UGS :64ddde12954c
Catégorie ,
PoidsND
Texture

Crémeux

Saveur

Mentholé

Force

Intense

Région

Picardie

Cuillère bois à Miel

Avec cuillère bois pour Miel (+3,90€), Sans cuillère à miel

Livraison offerte à partir de 49€ d’achat.
Expédition sous 48H

Un miel de tilleul provenant de France

Ce miel de france Hédène provient du tilleul. Alliant la gourmandise et la subtilité, il révèle une légère touche de fraîcheur mentholée agréable au palais.

Récolté en France, dans la forêt de Chantilly en Picardie, le miel de tilleul Hédène a une robe blanche éclatante. Sa saveur prononcée est unique, puissante et agréable. Son goût est persistant et sans acidité.

miel-de-france-hedeneLa production de Miel de tilleul

La période de floraison du tilleul reste variable. Cette plante fleurit habituellement de mi-mai à juillet et le miel est récolté courant juillet. Sa vitesse de cristallisation est variable. Elle est comprise entre 4 mois et 1 an.

Le miel de tilleul est reconnu tout d’abord pour ses vertus apaisantes et pour le traitement des insomnies (voir ci-dessous). Il contient des oligo-éléments naturels qui nous apporte un véritable réconfort en période hivernale.

Utilisation et dégustation du miel de tilleul

Miel-Hedene-tilleul-picardie-fromageTout d’abord, le miel de tilleul est particulièrement apprécié lors du tea time pour son mariage aromatique remarquable. Ce dernier est une alternative naturelle au sucre raffiné et s’appreciera avec un thé, une tisane ou une infusion.

Le miel de tilleul peut ensuite être dégusté à tout moment de la journée. Il s’associera merveilleusement bien avec un fromage comme le brie de Meaux, brie de Melun, camembert de Normandie, Coulommiers ou encore Neufchâtel…

Pour les plus gourmands, il peut naturellement se déguster à la cuillère en bois ou sur un morceau de pain toasté pour profiter de son goût inimitable et de ses bienfaits.

Il est à conserver au maximum 3 mois après son ouverture, en le stockant bien au sec car il craint l’humidité.

Hédène, maison de miels de France :

miel-france-hedene-ruchePour commencer, l’histoire de la maison Hédène prend essence dans la volonté non dissimulée de Cyril Marx et Alexis Ratouis de redonner ses lettres de noblesse au patrimoine floral français.

Les deux apiculteurs ont repris le flambeau familial en fondant Hédène sur des valeurs porteuse de sens. En effet, privilégiant la qualité à la quantité, ils ont placé la traçabilité, le raffinement et l’excellence gustative au cœur de leur démarche en se tournant naturellement vers des ruchers français.

Enfin, leur selection de miels nous permet via leurs dégustations un tour de France du savoir-faire des meilleurs apiculteurs. Le miel Hédène, utilisé dans les recettes de nombreuse tables étoilées est dorénavant disponible pour la votre.

Quels sont les bienfaits du miel ?

  1. Une véritable alternative aux sucres raffinés
  2. Un apaisant et aide à lutter contre les insomnies
  3. Un antibactérien naturel et éloigne les maladies (toux, rhume)
  4. Un anti-inflammatoire naturel (indiqué contre la gastro entérite)
  5. Une énergie idéale pour les sportifs (se digère facilement mais se diffuse lentement dans le corps)
  6. Un cicatrisant naturel (après nettoyage d’une plaie, le miel aide à cicatriser)
  7. Un allié pour prendre soin de sa peau et de ses cheveux (via des masques ou en mettant sur les mains ou lèvres).
  8. Aide à maintenir le bon cholestérol
  9. Un anti-acné
  10. Un remède contre l’hypoglycémie
  11. Un antipelliculaire naturel
  12. Un renfort naturel du système immunitaire
  13. Efficace pour éliminer le taux d’alcool dans le sang (ingestion simultanée)
  14. Participe au bonheur par le plaisir qu’il peut procurer

Format : 250g soit 5,16€ /100g

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